济宁酒店餐具消毒库-北京正丰雅美-酒店餐具消毒库价格
北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式：生产加工
地址：北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
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俗话说得好：工欲善其事，必先利其器。一套好的厨房设备，能让做饭也成为享受。因此，很多的饭店大厨啥要求都不高，就要求要一套顺手的厨房设备，才能享受做菜的乐趣。所以，我们接待的很多客户中，老板大多都征求厨师们的意见，或者直接带着厨师们来我公司选购设备。
接下来就要说到重点了，饭店厨房设备选择一直以来都备受大家的关注，那大家在选购的时候选对了吗？接下来，静静厨业带你一起了解一下选购要点！
1、厨房设备的选择应根据餐饮饭店的档次和经营的具体情况而定。一般如果购进设备过于，数量品种过多，不但没有必要而且会增加成本，酒店餐具消毒库安装，得不偿失。
2、购进的厨房设备应根据厨房的规模、面积以及具体环境而考虑，应该以厨师工作方便、易于检查为原则。
3、应选择能源耗量低、节能、体积小而功率大的厨房设备为好。
4、应选择没有污染、无高位噪音、安全系数高、各类防护措施强的设备，如红外线自动控制系统，以防出现。
餐饮商用厨房设计是指各类餐饮业厨房总体布局设计与相关辅助设施设计。从组建厨房的技术角度，对饭店、食堂、快餐店厨房进行流程规划、面积划分、设备布局、设备选型等，从总体上进行优化流程，优化空间设计。并对厨房的辅助设施，脱排油烟、补充新风、上下水、供电照明、节能减噪、系统安全等进行配套设计。
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酒店厨房设备按用途来分，酒店餐具消毒库生产厂家，可分为五大类：
1、储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分，还有各种柜子、架子常温保存类和制冷保存类；可用于食品和用具的储藏。
2、洗消类，可分为洗菜类、洗碗类和消毒类设备；主要用于蔬果和餐具的洗涤、消毒，具体的设备有洗碗机、洗杯机、高温消毒柜、低温消毒柜、高压花洒、高压冲头、感应龙头、星盆龙头等。
3、调理类，用于菜品切配、配料、调制，酒店餐具消毒库多少钱，也可储藏常用用具、调料等；一般常用的设备比如调理柜、碗碟柜、烟罩、台类、水池类、地沟篦子等。
4、烹调类，可以分为炉具、灶具等；可用于烹调，食物的煎、炒、烹、煮等制作；一般有电磁炒炉、电磁大锅灶、电磁蒸炉、电磁蒸箱、电磁平灶等。
5、车类，一般可以分为保温暖汤车、暖碟车、送餐车、收残车等；可用于保温、保鲜、送餐、回收等
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