黑龙江定制酒窖-北京正丰雅美(在线咨询)-定制酒窖厂家
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北京正丰雅美酒店设备有限公司

经营模式:生产加工

地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼

主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等

业务热线:010-83816456

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产品品牌:北京正丰雅美
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

趋欧美风情的生活开始有了更多的变化,人们的生活习惯中也增加了更多西方文化,尤其是酒文化为显著。饭桌上人们经常选择的白酒也开始有了变化,更多的是对于红酒的选择。红酒一直影响着人们的生活,已经有很多家庭里重点做了酒窖设计,专门用来盛放红酒,还起到了一定的装饰作用,为家居生活的欧美化更近了一步。

对于酒窖的设计,不能缺少的应该就是酒架的设计和格调的选择,对于房间来说,不同颜色酒窖风格不同 适合的才是。如果想要制造出来一种美式风情的房间,选择酒架的时候就是需要用到实木酒架,颜色上可以稍微的偏向于暖色调,这样小酒窖的格调才会趋于美式。








整体酒窖设计要注意哪些?

建造酒窖不是件轻松的事,需要提前计划好步骤。比如酒窖房间的准备。在酒窖的建造中,为避免对房间,冷藏系统和葡萄酒造成损害,我们必须对一些问题加倍小心。我们要做的是将一个以传统方式建造的房间改成一个步入式冷藏室。在建造酒窖时,以下四点必须做好准备:房间保温,气体隔绝,防霉墙面板(石膏板),酒窖门。

      房间保温:整个酒窖房间都需要做保温,包括墙壁、地面及天花。气体隔绝:酒窖墙壁和外部空间之间有温差,隔气层能防止水汽积聚过多。隔气层必须包裹整个酒窖。墙板(石膏板):酒窖的内壁必须使用防霉石膏板。必须使用水基涂料,必须在通风一定时间去除所有气味以后,才可以放入葡萄酒。酒窖门:酒窖门必须符合室外门级别,实心,能隔离外部气候,门底部带拖地扫以保证密封。所有的玻璃都需要为双面并做保温。

      通常紫外线能穿透酒瓶,引起单宁氧化,破坏酒的品质。因此酒窖中不能有窗,也不能有产生高温的照明设备。LED照明产生的热量,因此适合酒窖。在酒架材料的选择上,一般选用橡木作为酒架产品的标准用木。这种木料在酒架生产中被全世界广泛使用,在长期使用中未发生过损害葡萄酒的先例。橡木在潮湿阴冷的环境中都能很好的适应,不产生霉变及。桃木带有很淡的木香,在酒窖存储业中也被使用很多年。 

      整体酒窖设计建造是一项非常注重细节的工作,要求设计建造者在设计之前、建造之中都要随时随地的考虑到周围的任何因素,确保酒窖的呈现。



酒窖工程在设计中展示区域的主要功能该怎样规划?酒窖设计中各个功能区该怎样规划?我们说,酒窖工程设计的主体功能是为了满足葡萄酒的存储条件,并配合其他需要,可以作为客户接待、展示展览、挑选酒品的区域。而酒窖设计的核心主体功能依然还是以存储功能为主。

酒窖工程的展示规划设计

      酒窖工程设计展示区域之吧台。突出欧式风格,背景可以是橱窗式酒架,大幅欧洲文艺复兴时期艺术作品挂件也可。

      酒窖设计展示区域之品酒室按照专业品酒室的标准来设计,突出白色调,以便观察酒的色度。隔音效果要好,以免对品酒者感官造成影响。远离厨房及洗手间,以使室内空气纯净,不影响品酒者的嗅觉。

      酒窖设计展示区域之接待区,用于接待来访客户,包括新客户及来取酒的客户。

      酒窖设计展示区域之VIP包厢,突出欧式风格,简易而典雅,可多设几个,以便实现体验式营销。

      酒窖设计展示区域之休闲区,可在与客人谈生意之余与客人休闲一下,配以优雅的葡萄酒助兴,是一种不错的享受。

      酒窖设计展示区域之名酒展示区,应有几个恒温酒柜,既能展示名酒又能为名酒的保存提供良好的条件。还可以备分酒机,以在展示之余品尝各种名酒。






王先生先生

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