北京正丰雅美酒店设备有限公司
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酒窖温度
哪一种冷却系统合理?
你的酒窖应置放在家里清凉,潮湿的环境。酒室越接近13度和60-65%空气湿度理想的酒窖温度,冷却系统效率越高。转暖,你的宴会衰老更快,不益于你的个人收藏。
酒窖位置和尺寸将确定哪一种冷却系统比较适合该室内空间。一些酒窖冷却系统对设置有高的要求。比如,过墙式冷却系统不能直接通过居住空间。因而,比如,酒窖坐落于您家中中心地区,那这种将自动不适宜您。一个管道式或无管系统软件将是一个的选择。酒窖冷却系统的挑选整体规划需在酒窖架构环节以前进行。
为什么葡萄酒的饮用温度会有所不同
首先让我们谈谈适当的葡萄酒饮用温度。葡萄酒是不稳定化合物的复杂混合物,当在不适当的温度下饮用时,会破坏其主要风味元素的平衡:酸味,甜味和苦味。
如果葡萄酒饮用时温度过高,酒精会迅速蒸发,导致葡萄酒失去其结构和身体,并扭曲鼻子,导致强烈的酒精叮咬。如果白酒未在适当的49-55°F温度下饮用,这种情况就会经常发生。
相反,当葡萄酒过冷时,会保留香气,这也会影响鼻子和味道。如果未在适当的62-68°F温度下饮用红酒,则由于单宁酸没有足够的时间呼吸和变软,因此可能会产生更苦的味道。
如果您的瓶子需要快速冷却,只需将其浸入装有冰,水和盐的金属酒桶中即可快速冷却。
葡萄酒正成为人们的首择
随着饮料在消费者中的普及,温度控制的葡萄酒存储变得越来越普遍。 房主正在寻找拥有自己的葡萄酒的便利,并希望能够正确存储这些葡萄酒以保持其品质。因此,酒室在新建建筑和家庭装修中变得越来越受欢迎。
在现有房屋中寻找此功能的购房者愿意为此付费。
酒窖超过了家庭影院的需求
在不远的过去,有一段时间家庭影院一时。但是,这种趋势似乎正在发生变化。现在,房主不赞成使用家庭体育馆或电影院,而倾向于使用酒窖。
原因可能有所不同。有些人认为这是葡萄酒日益普及的原因。其他人则说,那些收集葡萄酒的人希望在一个稳定,自定义,可控温的葡萄酒室里这样做,他们可以根据自己的喜好进行设计。
酒室会改变一个无法使用或未充分利用的空间
一个的酒窖设计和安装可以用房主的工作翻新在家里以前未使用或者未被充分利用的空间,并把它变成一个现代化的酒窖。
地下室,厨房储藏室,泥浆室和其他可选空间可以从浪费的空间变成利用率高,功能齐全的葡萄酒室。这可以在购房者眼中增加价值。
自定义功能
如今的购房者有很多选择,无论是购买全新的房屋还是购买经过翻新的现有房屋。任何在家中购买过现有房屋的人都会很快认识到典型房屋所有者翻修房屋以适应典型房屋的频率。
时尚的功能
住宅的改建在转售价格方面为房子增加了定制的葡萄酒室,将特别受益。对于新一代来说,对于葡萄酒收藏和投资策略来说都是社交爱好,对于他们来说,酒室是必须的。
王先生先生
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