北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式:生产加工
地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
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传统意义上的酒窖主要指的是葡萄酒生产企业的地窖。利用地窖的恒温、避光、通风等天然条件,来进行葡萄酒酿造、发醉的场所。区分于传统意义上的工业型酒窖,这种走人私家的“整体酒窖”利用了高科技的手段(如:恒温恒湿设备)进行地窖储酒环境“仿生‘模拟。同时,作为家居配套的一部分,设计师又创新集成了艺术展示、家居装饰、休闲、接待甚至商务社交等功能,这就形成了一种全新意义上的兼具”科技性“与”艺术性“的新概念型私家整体酒窖业态。
私家整体酒窖在技术上,能实现恒温、恒湿、通风、除异味等储酒环境控制;在选材上,选用名贵实木做酒架,追求原生态的田园美学风格;在艺术载体上,通过酒架造型艺术、油画艺术、天花艺术、灯光艺术等多种形式表现;在艺术风格上。又有豪华、古典、乡村、田园等多种格调可选;个性化方面,根据不同场地、不同的个人审美喜好,能创作符合个人要求的精美酒窖;在功能设计上,则将酒窖引人了文化休闲、接待、交往甚至商务社交等本属于其他生活、社交场所的复合型功能,使其更加实用、合理,并适度张扬了主人的个性。
作为一种家居配套新概念、文化和品位的象征元素,整体酒窖在国外一直流行着’。别疑象征富足,而私家酒窖却象征着富贵”的观点。一方面,从别墅、豪宅业主角度来说,它从理念、材质、功能、特色等角度都是定位,、高标准建造,提升了业主的生活品质与品位;另一方面,从开发商角度来说,房地产市场中,别},豪宅诸如户型、环境、景观、配套等方面的同质化现象已经十分严重,如何在楼盘产品本身、品质本身上做文章,成为了众多开发商一个思考的问题。根据英闰标准人寿银行公布的报告。在英国,如果一座房子能附带一个私人酒窖,这所房子就会升值10000-15000英镑,也就是平均升值7%。
您是否梦想有一天能建造豪华的酒窖?如果您是一位真正的葡萄酒爱好者,那么您一定会喜欢向所有来您家的人展示您的收藏。当然,重要的是要注意小心地存放葡萄酒。但这与酒窖的建造和设计有很大关系。
我们可以提供帮助。我们专注于各种定制酒窖和酒窖架。我们为各种口味和敏感性各不相同的现代葡萄酒收藏家提供巧妙,创新的设计。那么,创建的酒窖需要什么呢?让我们找出。
适当大小
理想的酒窖是大小合适的酒窖。但是,如果您的收藏在未来几年内不断增长,那么规模可能会变得棘手。这就是为什么在决定酒架或酒窖的大小时应牢记某些事项的原因。首先,考虑一下您的收藏有多大,十年后它将如何,以及您将使用或赠送多少这种葡萄酒。
聚会与展示
如果您不能精美地展示您的收藏,拥有一个巨大的酒窖是没有用的。因此,重点应该放在以的方式设计酒窖上。尝试结合不同种类的壁挂式搁板或金属酒架,具有复古或乡村风格的酒窖门,具体取决于您在家中的室内主题类型以及许多此类想法。所有这些加在一起,将带出您收藏的美丽。
佳设施
您必须知道葡萄酒需要的温度,湿度和绝缘性。理想的酒窖将是具有所有这些安排的酒窖。如果您选择可靠的承包商,他们可以正确地指导您满足所有必要要求,并在其设计中进一步实施这些要求。
炎炎夏日,很多红酒发烧友为收藏了不少的葡萄酒发愁:红酒就像一位“娇美娘”,面对高温的天气,若保存不当,有可能造成葡萄酒有以下的破坏。没有酒窖要怎样储存呢?
高温对葡萄酒的危害
1、瓶塞被破坏。温度达到28°C时,软木塞就会被破坏。
2、酒液氧化。温度超过30°C时,氧气会通过瓶口的缝隙进入一瓶好酒之中,不到18个小时,香气就会被氧化。
3、质变。气温高达39°C时,颜色更会变成棕色,6个小时后葡萄酒会发生损害。
葡萄酒的理想储存条件需要有温度、湿度、光线、通风、防震动,而满足这些条件的当然是酒窖啦。那没有酒窖的要怎样储存呢?
衣柜中的樟脑、香水座等有味道的物品会透过红酒的软木塞,改变酒体。
冰箱里大的问题是有异味,异味是葡萄酒的大敌。
王先生先生
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