张家口橡木酒架定制-橡木酒架定制哪家好-北京正丰雅美更
北京正丰雅美酒店设备有限公司
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产品品牌：北京正丰雅美
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有效期至：长期有效
怎么选择红酒柜可以说是一门技巧哦!细看以下3点，你在纠结酒柜该选哪款的时候，有没有考虑过这些方面呢？如果没有，那你真的要好好看看了！
1.光害
虽然红酒并没有直接照射到阳光， 但紫外线是无处不在的，而紫外线会破坏酒质的。所以好的酒柜，需要密闭式不透光的门来完全隔离紫外线。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏，总是会觉得好像少了什么似的，目受欢迎的主要是玻璃门的红酒柜，但是具有过滤除紫外线功能的玻璃门，跟普通玻璃门的成本就差了很多。
2. 降温速度
红酒柜保存红酒的温度不能是直线下降的，而是需要缓慢的性的下降，需要红酒不能察觉到周围温度的变化。好的红酒柜的温度控制系统可以利用24至48小时的时间，慢慢的将温度调节至所需要地温度，就连敏感的葡萄酒，也无法察觉到周遭温度的变化。而一般的红酒柜，会在一个时间内将夏天的30度快速的降到18度，而温度的急剧变化，会对对葡萄酒产生不好的影响。因此温度控制系统是选购葡萄酒柜时的细节。
红酒柜好能摆满葡萄酒，不要有空缺。如果一开始没办法填满你的红酒柜，可用空瓶装满水来替代空缺，这样不仅可以有效减缓初次降温的速度，让酒感受不到温度变化，而且在开门时，也可以有效率地减缓柜内温度变化。
3.空气质量
红酒在陈放过程中会释放出有害的气体，而会危害到软木塞，进而劣化酒质。在酒窖中可以靠自然的通风排除掉，但在红酒柜这种密死循环境中，便会积存。
一般而言十天开一次门让酒柜通风，就可以排除掉，但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠，因此针对空气环境，贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统，这样只要每隔两三年换一次活性碳，就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。
红酒柜的清洁保养一、红酒柜的清洁：
1、清洁红酒柜前需要将电源插头拔掉，以免触电。
2、清洁酒柜时需要使用软布或海棉，蘸水或肥皂轻轻擦拭，以免在柜身上留有痕迹，擦完后需要用干布擦净，以防生锈。
3、清洗时不能用水冲洗酒柜;勿用硬毛刷、钢丝清洗酒柜。
4、清洗酒柜不要使用、沸水、洗衣粉或酸等物质，清洗时不得损伤制冷回路。
二、 红酒柜保养：
1、每年清理一次冷凝器上的灰尘，也可联系服务商进行的维护。
2、酒柜上方通气孔的活性碳过滤器需要每年更换一次。
3、每年清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用湿布轻轻擦洗柜体。
4、搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。
5、为了避免高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患，需要查看实木层架是否有变形，如有变形需及时进行更换。
6、不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。
7、酒柜离墙面需保持距离少1MM的空间。
红酒柜的介绍酒柜按材料分为家具板材酒柜和不锈钢板酒柜，又叫电子器件酒柜。家具板材酒柜是储放置放酒的一种家俱。不锈钢板酒柜，里边配备有压缩机，是一种效仿纯粮酒当然贮藏标准而设置的出一种电器产品，也包括一种大中小型隐形材料酒窑。一般来说用以储放酒的酒柜特指电子器件酒柜。电子器件酒柜，也常常称红酒柜或是纯粮酒酒柜，因为酒的储放很严，才能维持酒柜的色香味俱全，因此酒柜一般温控，因此也叫温控酒柜。红酒柜一般采用压缩机制冷和电加热装置制冷(即半导体元器件电子元件制冷)以下几点制冷方法，按制冷方法红酒柜可以分为：半导体元器件电子器件酒柜，压缩机电子器件酒柜两类;压缩机酒柜还可以顾客细分压缩机直冷酒柜，压缩机变频式式式风冷酒柜。有人把电子器件酒柜特指半导体元器件电子器件酒柜。 
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